うしまるのこだわり
うしまる「USHIMARU」って？！
当店うしまるはブランド牛にこだわり、東北地方の地産地消を徹底しております！
全国のブランド牛はたくさんありますが、当店では「倉石牛 A5」を推奨！！！
キムチやチヂミもモチロン自家製！牛以外のお肉もトコトンブランドに拘ってます。
当店の『倉石牛 A5 上ロース』はサーロインステーキサイズで提供してます。
ご自分でお好みの焼き加減で、とろけるような上質な食感を是非ご賞味してください！牛肉以外にも、ホルモン系や海鮮焼きの種類も豊富です！
もちろん、キムチやチヂミも自家製！
海鮮メニューも豊富！！
青森県 陸奥湾のとれたて新鮮ほたてを炭火焼で贅沢に食す！！！
ジューシーで肉厚な陸奥湾ほたて バター＆お醤油で濃厚な磯の味を堪能。
- 青森県陸奥湾産ほたて
- 岩手県三陸産牡蠣
- いか
- はまぐり
- サザエ（季節限定品）
- その日の市場でのおすすめ品各種（当日限定）
地酒・ワイン・シャンパンも取り揃えてます！！！
青森の酒蔵で製造された地酒を各種取り揃えております。
その他、お祝い事にはシャンパン、少しこだわったワインなど事前にご連絡いただければ、ご希望のお酒をご用意いたします！
- 田酒
- 豊盃
- 亀吉
- 他日本酒
- モエシャンドン（ロゼ・白）
- ドンペリニョン（ロゼ・白）
ワインなどお好みのお酒があれば事前にご連絡頂ければご用意できます。
